Pic Nic sul Prato

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Quest’anno abbiamo deciso di diventare itineranti e di portarvi un po’ in giro! Abbiamo immaginato di fare un bel PicNic qua e là ai piedi del Monte Cimone e per questo abbiamo scelto 3 destinazioni, ma la cucina è sempre quella della Gabriella trasferita dove gli amici ci hanno accolto. Se volete partecipare il prossimo… Read more »

19 Agosto: il Mirtillo

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19 Agosto Fanano Città del Mirtillo Una carica di benessere ti aspetta nelle giornate dell’Oro nero. Le proprietà benefiche di questo frutto sono ormai riconosciute e l’Appennino ne va orgoglioso. La cucina della Gabriella presenta ricette dedicate al Mirtillo mentre l’hotel offre l’atmosfera giusta per godere del sano piacere di un soggiorno gastronomico in montagna…. Read more »

Colazione in Piazza 2017

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15 luglio 2017 5.12.19.26 agosto 2017 dalle 8.30 alle 10.00 Piazza dei Falchi Canevare di Fanano …cos’è la colazione in Piazza???? qualcuno ancora ce lo chiede è un’evento social direbbero i più social per noi è un’ottima occasione per uscire dalla cucina e trascorrere qualche ora sulla piazza di tutti i giorni, ma piena di… Read more »

…è Pasqua dalla Gabriella

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Torta Salata di Ortaggi e Bacon Tortellini in Brodo Nidi di Riso alla Salvia Pappardelle al Ragù di Coniglio ed Asparagi Agnello al Forno con Caponatina di Verdure Noce di Vitello alle Erbette con Patate al Cartoccio …una Dolce Sorpresa

Fine Anno di Gusto in Appennino

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Festeggia il Nuovo Anno in montagna!!!! Soggiorno in mezza pensione compreso di Cenone di San Silvestro 3 notti 280,00euro 4 notti 320,00euro 5 notti 345,00euro 6 notti 380,00euro 7 notti 410,00euro Tutti i prezzi indicati sono da intendersi a persona.

Natale nel Presepe

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Atmosfera natalizia ad un prezzo da regalo! 3 giorni nella cornice unica del Presepe Vivente di Fanano. Trascorri un Natale in famiglia avvolto dalla calda tradizione montanara attraverso le vie nascoste del centro fra una cantina e una stalla. La notte più intima che c’è in un piccolo paese ai piedi del Cimone. 228,00euro camera… Read more »

Ponte dell’Immacolata

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Inizia l’inverno con un’offerta strepitosa: 4 notti al prezzo di 3!!! Dicembre è il mese più adorabile dell’anno, quando la tradizione, la favola e la magia sembrano pizzicarci per volare in una dimensione leggera impalpabile! Il nostro Ristorante sforna ricette “scaldacuore” e l’aria natalizia aleggia qua e là. 252,00euro camera doppia B&B

Lunedì 15 Agosto 2016

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FerragostoRistoranteGabriella

…in Cucina si sta pensando cosa preparare a Ferragosto… appunti e idee da definire Rotolini di Bresaola con Ricotta Parmigianina di Melanzane Torta salata alle Zucchine Ravioli di Burrata ai Semi e… Millefoglie ai Funghi Porcini Orzotto con Ragù di Cinghiale Filetto di Bue alle Aromatiche con Pomodorini e Patate Noce di Vitello all’Uva con… Read more »