Ferragosto dalla Gabriella
15 agosto 2011

Torta rustica alle Erbe di Montagna
Fiori di Zucca ripieni di Ricotta
Rondelle di Melanzana

Tortellini in Brodo
Risotto mantecato allo Speck e Mirtilli
Sfoglia dorata ai Funghi Porcini

Filetto di Bue agli Aromi
con Patate e Cipolline all’agrodolce
Cervo ubriaco con Polenta e Marmellata di Ribes Rosso

Dolcetti e Delizie pasticcere

Vini scelti
Caffè e Digestivo

Menu proposto € 38,00

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