ALBERGO RISTORANTE GABRIELLA | Domenica 19 Agosto L’oro nero del frignano
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Domenica 19 Agosto

L’oro nero del frignano

Domenica 19 Agosto

L’oro nero del frignano

Fanano è ormai riconosciuta come città del Mirtillo e come ogni anno il paese fa festa quando inizia la raccolta delle preziose bacche nere.
La “Gabriella” sposa con piacere le iniziative che valorizzano i prodotti vicini e domenica 19 agosto la cucina prepara specialità ad hoc.

Il Menu del Mirtillo

– Insalatina di Radicchio verde, Pecorino di Valle e Mirtilli

– Risotto mantecato in Forma di Parmigiano Reggiano con Speck Riserva e Mirtilli

– Filetto di Maiale alla FELIX PEDRO con Crema di Mirtillo e Patate

…il Mirtillo che Dolce Sorpresa!

30,00euro

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA