Ferragosto2017

8 agosto 2017Ferragosto dalla Gabriella

Rotolini di Bresaola e Ricotta Parmigianina di Melanzane Torta salata alle Zucchine Ravioli di Burrata ai Semi e Lime Millefoglie ai Funghi Porcini Orzotto con Ragù di Cinghiale Filetto di Bue alle Aromatiche con Pomodorini e Patate Noce di Vitello all’Uva con Tavolozza di Purè Qualche delizia per finire Vini selezionati e Caffè 45,00euro a... Read more »

Leggi...
picnic

7 luglio 2017Pic Nic sul Prato

Quest’anno abbiamo deciso di diventare itineranti e di portarvi un po’ in giro! Abbiamo immaginato di fare un bel PicNic qua e là ai piedi del Monte Cimone e per questo abbiamo scelto 3 destinazioni, ma la cucina è sempre quella della Gabriella trasferita dove gli amici ci hanno accolto. Se volete partecipare il prossimo... Read more »

Leggi...
mirtillohotelgabriella

22 maggio 201719 Agosto: il Mirtillo

19 Agosto Fanano Città del Mirtillo Una carica di benessere ti aspetta nelle giornate dell’Oro nero. Le proprietà benefiche di questo frutto sono ormai riconosciute e l’Appennino ne va orgoglioso. La cucina della Gabriella presenta ricette dedicate al Mirtillo mentre l’hotel offre l’atmosfera giusta per godere del sano piacere di un soggiorno gastronomico in montagna.... Read more »

Leggi...
IMG_1036

11 aprile 2017Ste Srodèn: autunno avvolgente appennino

15 ottobre 2017 i sapori forti dell’Autunno vi aspettano alle nostre tavole apparecchiate in piazza oltre che nella nostra casa la grande festa è ormai un’occasione unica per trascorrere una giornata conviviale nel cuore del paese

Leggi...
Taglieriinpiazzahotelgabriella

11 aprile 2017Colazione in Piazza 2017

15 luglio 2017 5.12.19.26 agosto 2017 dalle 8.30 alle 10.00 Piazza dei Falchi Canevare di Fanano …cos’è la colazione in Piazza???? qualcuno ancora ce lo chiede è un’evento social direbbero i più social per noi è un’ottima occasione per uscire dalla cucina e trascorrere qualche ora sulla piazza di tutti i giorni, ma piena di... Read more »

Leggi...
VasettiPasqua2017

23 marzo 2017…è Pasqua dalla Gabriella

Torta Salata di Ortaggi e Bacon Tortellini in Brodo Nidi di Riso alla Salvia Pappardelle al Ragù di Coniglio ed Asparagi Agnello al Forno con Caponatina di Verdure Noce di Vitello alle Erbette con Patate al Cartoccio …una Dolce Sorpresa

Leggi...
menu-2016

17 dicembre 2016Menu di Capodanno 2016

Leggi il menu e prenotati per la cena di fine anno!
0536.68028

Leggi...
IMG_3188

10 novembre 2016Fine Anno di Gusto in Appennino

Festeggia il Nuovo Anno in montagna!!!! Soggiorno in mezza pensione compreso di Cenone di San Silvestro 3 notti 280,00euro 4 notti 320,00euro 5 notti 345,00euro 6 notti 380,00euro 7 notti 410,00euro Tutti i prezzi indicati sono da intendersi a persona.

Leggi...
bimbepresepevivente

10 novembre 2016Natale nel Presepe

Atmosfera natalizia ad un prezzo da regalo! 3 giorni nella cornice unica del Presepe Vivente di Fanano. Trascorri un Natale in famiglia avvolto dalla calda tradizione montanara attraverso le vie nascoste del centro fra una cantina e una stalla. La notte più intima che c’è in un piccolo paese ai piedi del Cimone. 228,00euro camera... Read more »

Leggi...
bimbaneve

10 novembre 2016Ponte dell’Immacolata

Inizia l’inverno con un’offerta strepitosa: 4 notti al prezzo di 3!!! Dicembre è il mese più adorabile dell’anno, quando la tradizione, la favola e la magia sembrano pizzicarci per volare in una dimensione leggera impalpabile! Il nostro Ristorante sforna ricette “scaldacuore” e l’aria natalizia aleggia qua e là. 252,00euro camera doppia B&B

Leggi...